Äppelpaj med Segt knäcktäcke...
Johanna och Peter kom förbi igår kväl för jag och johanna skulle testa sminka lite... hon ska testa sminka mig alltså.. jag är typ sämst på det ;) kommer väl upp nån bild på det snart..
Men då tänkte ju jag bjuda på lite fika.. ;)
Så grymt kung att kunna gå ut å hämta in sina egna äpplen å göra paj.... Ida plockade in,..mina träd levererar i år igen.,,. stora fina saftiga friskt syrliga äpplen..,. mums...
Äppelpaj med segt knäcktäcke... 175grader i 30-35 min
5 äpplen, skiva el klyfta lägg i form (inte skala)
150gr smör
3dl havregryn
2 dl socker
1,5 dl mjöl > smält smöret och rör ner allt i kastrullen
0,5tsk bakpulver
0,5dl sirap
2msk mjölk
en skvätt kanel oxå ;)
lägg på "geggan" på äpplena.. in i ugenen !
klart...grymt god så man måste äta upp allt.. så jag fick ont i magen... :D
Vaniljsås
2dl grädde... jag har använt mellangrädde,, vispa..
2 äggulor
2msk socker > sen vispa ner äggen ett och ett,.sen resten,,,
1/3 tsk äkta vaniljpulver
jättegod och superenkel
//Simone